Puuhiiligrilli

Puuhiiligrilli, hiiligrilli – klassikko

Kun puhutaan grillin mausta, mieleen tulee aina puuhiiligrilli. Kauniit grillausillat järven rannalla tai kotipuutarhassa muuttuvat todelliseksi elämykseksi vasta puuhiiligrillin rätinän ja poksahduksen myötä. Grillivaunu on tukevien pyörien ansiosta jopa siirrettävissä, joten mikään ei estä sinua viettämästä mukavaa grillausiltaa suosikkipaikassasi. Kaasusta ja sähköstä riippumatta puuhiiligrilli tarjoaa jäljittelemättömän grillausnautinnon. Toisin kuin kaasugrilli.

Puuhiiligrilli – klassinen, ajaton, hyvä

Tämä klassikko säilyttää edelleen vertaansa vailla olevan viehätyksensä eikä todennäköisesti koskaan unohdu. Puuhiiligrillejä on saatavilla monenlaisina malleina ja eri hintaluokissa, joten jokaiselle grillin ystävälle löytyy sopiva vaihtoehto. Valtava valikoima saattaa aluksi tuntua pelottavalta, mutta se on selvä merkki puuhiiligrillin vertaansa vailla olevasta menestyksestä ja rajattomasta suosiosta.

Puuhiiligrillin edut

Hiiligrillin ratkaiseva etu on grillattavan ruoan jäljittelemätön maku, joka tekee ensikäyttäjistä vannoutuneita ystäviä. Hiili tai hiilibriketit tarvitsevat tosin jonkin verran aikaa hiilloksen muodostumiseen, mutta juuri tämä polttoaine luo sen erityisen aromin. Syntyvä savu kietoutuu grillattavan ruoan ympärille ja siirtää ohikulkiessaan selkeän grillimakuun lihaan ja vihanneksiin. Myöskään pidempää hiilloksen muodostumista ei tarvitse välttämättä pitää haittana. Grillaus kestää yleensä useita tunteja, joiden aikana voi nauttia rennosta tunnelmasta ja leudosta kesäillasta, ja oikean käyttölämpötilan odottelu voi tapahtua sivussa. Grilliin kuumeneva hiili voi toimia miellyttävänä lämmön- ja valonlähteenä. 
Myös riippumattomuus sähköstä tai kaasusta on suuri etu, jonka vain puuhiiligrilli voi tarjota ja jonka ansiosta sitä voidaan käyttää monenlaisissa paikoissa.

Hiiligrillin oikea käyttö

Ensinnäkin on huolehdittava siitä, että hiiligrilli sijoitetaan tuulelta suojattuun paikkaan. Tämä helpottaa hiiligrillin sytyttämistä ja estää epämiellyttävän sekä vaarallisen liiallisen kipinän lentelyn.
 Seuraavaksi tulisi ensin sytyttää pieni tuli grillisytyttimellä tai pienillä puupaloilla, joka toimii pohjana oikeanlaisille hiilloksille. Kun pieni tuli on syttynyt, hiili voidaan kaataa varovasti puuhiiligrilliin tukahduttamatta tulta. Seuraavaksi on odotettava hiilloksen muodostumista eli sitä, että hiiliin on muodostunut pääosin valkoinen tuhkakerrostuma. Jos odottaminen tuntuu liian pitkältä, voi auttaa asiaa muutamalla apuvälineellä.
 Nyt seuraa viimeinen ja miellyttävin vaihe: laita grillattava ruoka grilliin ja grillaa, kunnes se lopulta päätyy lautaselle ja sitä voi nauttia. Hyvää ruokahalua!

Jos tarvitsette neuvontaa, ottakaa meihin yhteyttä sähköpostitse osoitteeseen info@feuerdepot.com. Autamme mielellämme!

Laatua tulen äärellä – Feuerdepot.fi