Grillitakka, kivigrilli tai puutarhatakka erottuu erityisesti siitä, että se on muurattu kiinteään paikkaan puutarhassa tai terassilla ja merkitsee siten liikkumatonta suosikkipaikkaa hyvän maun ja seurustelun parissa. Tällainen kiinteä sijainti on yleensä luonnollisesti tilavampi ja mukavampi kuin pieni siirrettävä grilli pelikentän laidalla. Sen sijaan Grillitakka luo visuaalisen kohokohdan puutarhan ja terassin suunnitteluun ja muodostaa samalla vihreän olohuoneen keskuksen.
Grillitakat ovat erittäin monipuolisia ja tarjoavat oikean ratkaisun jokaiseen makuun ja moniin tarpeisiin. Ensimmäinen tärkeä päätös koskee polttoainetta. Täälläkin on klassinen grilli, joka lämmitetään puuhiilellä. Vaihtoehtoisesti gourmet-kokkeille on saatavilla myös kaasugrillit, jotka mahdollistavat tarkan lämpötilan säätelyn ja välittömän käyttövalmiuden. Jos rakastat erityisesti puuhiilen tyypillistä savuaromia, löydät etsimäsi puugrillistä puutarhaan. Tällainen puugrilli on erityinen lisä elämänlaatuun, sillä se voi toimia myös yksinkertaisesti viihtyisänä lämmönlähteenä, kun haluat nauttia viileämmästä illasta puutarhassa.
Myös grillitakan pääasiallisessa materiaalissa on suuria eroja. Ensinnäkin on välttämätöntä, että materiaali on täysin säänkestävä, koska grillitakka pysyy ulkona säällä kuin säällä ja kaikkina vuodenaikoina. Periaatteessa suositellaan ruostumatonta terästä, terästä ja kiveä. Teräksen ja ruostumattoman teräksen kohdalla on kiinnitettävä huomiota seokseen. Käytettävän seoksen tulisi olla vähintään V2A, sillä tämä nimitys tarkoittaa ruostumatonta, austeniittista ja haponkestävää terästä, joka kestää jopa 600 asteen Hitzea ja myös jäätävän kylmyyden absoluuttiseen nollapisteeseen asti. Myös kivi on luonnostaan säänkestävä, joten tässä valinnassa ratkaisevaa on lopulta henkilökohtainen maku. Kivistä valmistettua Grillitakkaa valittaessa turvallisuuden takaamiseksi kaikki osat, jotka voivat joutua kosketuksiin tulen kanssa, valmistetaan yleensä erityisestä tulenkestävästä betonista.
Visuaalisen korostuksen ja lämmönlähteenä käytön lisäksi grillitakka on kestävyyden etu. Koska tämä takka on käytännössä aina käyttövalmis, sitä käytetään myös useammin. Lisäksi kiinteä sijainti puutarhassa tuo mukanaan sen edun, että ympäristö järjestetään automaattisesti sen mukaiseksi. Näin suunnitellaan heti riittävät asettelu- ja työtasot, hankitaan kaapit tarvikkeille ja astioille, ja useimmiten välittömässä läheisyydessä on jo oleskeluryhmä pöytineen ja tuoleineen vihreää olo- ja ruokailuhuonetta varten. Tämä luo luonnollisesti kutsuvan tunnelman, ja useimmat Grillitakat ovat riittävän suuria ja mukavia, jotta vieraita voi viihdyttää usein ja mielellään. Pysyvänä kalusteena Grillitakka on yleensä jo rakennettu siten, että talon isäntä tai emäntä voi käyttää sitä optimaalisella korkeudella. Siitä huolimatta useimmissa Grillitakoissa grilliritilä on suuremman tulipesän vuoksi lisäksi korkeussäädettävä, ja se voidaan siten mukauttaa eri ruokien yksilöllisiin tarpeisiin. Tämä optimoi grillaus tulokset.
Grillitakka voidaan täydentää mukavasti monilla varusteilla ja lisäosilla. Erityisen kätevä terveellisen ruoanlaittoon on rasvankeräysastia, ja grillikuvun avulla kokki voi jopa grillata epäsuorasti. Tällöin myös integroitu lämpömittari on välttämätön. Kaasugrillissä polttimien lukumäärä määrää, kuinka monta ruokaa voidaan valmistaa samanaikaisesti. Tarttumaton pinnoite helpottaa paljon käytettyjen osien puhdistusta ja hoitoa ja takaa näin puutarhagrillin pitkäikäisyyden. Monille vihreän keittiön ystäville on tärkeää myös suurten työ- ja säilytystilojen käytettävyys. Alakaapin ansiosta lisävarusteet ja astiat voidaan sijoittaa säilöön. Tämä on sitten ensimmäinen askel kohti puutarhakeittiötä. Valmistaja Sunday ottaa tämän lupaavan askeleen ja lisää puutarhagrilliin keittiön elementtejä, kuten pesualtaan. Näin elementti elementiltä kehitetään täysin itsenäinen ulkokeittiö. Halutessaan voi lisätä pesualtaan, säilytystilan tai kaasulieden. Tämä tarjoaa suuren edun, sillä useita ruokia voidaan valmistaa samanaikaisesti ilman sisäkeittiön käyttöä. Isäntä pitää kaiken silmällä, jatkuva edestakainen juokseminen vältetään ja oleskelutilat pysyvät täysin vapaana epämiellyttävistä hajuista tai epäjärjestyksestä.
Jos tarvitsette neuvontaa, ottakaa meihin yhteyttä sähköpostitse osoitteeseen info@feuerdepot.com. Autamme mielellämme!
Laatua tulen ympärillä – Feuerdepot.fi